Lipólisis
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Características
La lipolisis o lipólisis es el proceso metabólico mediante el cual los lípidos del organismo son transformados para producir ácidos grasos y glicerol para cubrir las necesidades energéticas. La lipolisis es el conjunto de reacciones bioquímicas inversas a la lipogénesis. La lipólisis es estimulada por diferentes hormonas catabólicas como el glucagón, la epinefrina, la norepinefrina, la hormona del crecimiento y el cortisol, a través de un sistema de transducción de señales. La insulina disminuye la lipólisis.
Importancia del ciclo
- Es clave para la obtención de energía.
- La oxidación de los triacilglicéridos proporciona más del doble de energía metabólica (ATP) por parte de los organismos aeróbicos, libera mucha energía.
- Ocurre en animales, incluido el hombre.
Dónde se efectúa
El tejido adiposo carece de quinasa específica para fosforilar el glicerol, se facilita su salida de la célula y pasa a la sangre siendo captado por el hígado, el corazón y otros tejidos con la participación del glicerol quinasa y el ATP glicerofosfato.
Cuándo se efectúa
En presencia de oxígeno los ácidos grasos se catabolizan a dióxido de carbono y agua, y aproximadamente el 40% de la energía libre y generada se almacena como ATP y el resto de la energía se libera en forma de calor.
En qué parte de la célula se efectúa
- La activación del acido graso se realiza fuera de las mitocondrias y su oxidación en el interior de ellas.
- Los ácidos grasos activados de más de 10 carbonos en su molécula, requieren un transportador, la carnitina, para atravesar la membrana mitocondrial.