Persia cabeza negra (oveja)
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Persia Cabeza Negra. Es una raza de ovino de origen asiático. Esta raza está presente en algunas de las islas del Caribe, países del Centro, Sudamérica (Venezuela y Brasil) y se introdujo desde Sudáfrica. Se considera que los rebaños de las llanuras de Trinidad y Tobago fueron las fuentes de propagación de estos animales por la región.
Características
El cuerpo es de color blanco y la cabeza y cuello negro tal como lo indica su nombre. Su principal característica es que acumula grasa en la base de la cola, es 100% productor de grasa, las patas son cortas y tienen una conformación compacta.
Los machos alcanzan hasta 50 kg de peso y las hembras adultas logran entre 30 y 36 kg. La prolificidad es baja, entre 1.04 a 1.23 corderos/parto.
Fuente
- Nemesio Perón Mirabal: Manual del Ovino Pelibuey. Segunda Edición (Digital). Asociación Cubana de Producción Animal. página 13.
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