Fouet

Attention, à ne pas confondre ! Pour les sujets ou articles dits homonymes, voir : Fouet (homonymie).

Le fouet ou batteur est un ustensile de cuisine, servant à faire des mélanges et des émulsions, comme les blancs en neige ou la mayonnaise.

Il existe des fouets à main, mécaniques et électriques.

  • Trois sortes de fouets à main
  • Fouet mécanique
  • Fouet électrique en action
Blancs d'œufs battus en neige avec un fouet mécanique
Portail de l'alimentation —  Accédez au portail sur l'alimentation.
Cet article est issu de Vikidia. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.